7天大涨1.26元,猪价涨出“新高度”,8元猪肉还能吃多久?抓紧!

农业新闻 2021-10-13

【导读】涨涨涨!猪价又迎来“豪横”上涨的行情,此轮猪价反弹,像极了6月末的触底大涨的行情(www.Louda.net)。受生猪价格过度下行,官方也加剧了市场托市收储的力度,此前3万吨猪肉顺利收储,并储存在国内多达12个省市,猪肉收储的利好也让lh4201生猪期货迎来了涨停的好消息,这进一步在生猪市场发酵,业内也呈现出抄底的情绪,因此,不乏炒作的声音,而受市场趋势利好的支撑,养殖户扛价压栏情绪发酵,生猪市场供给进一步减量,市场猪价上涨的支撑进一步显现!

2021年10月13日,在国内多重利好的推动下,猪价涨出了“新高度”,单日猪价反弹高达5%,生猪出栏均价达到了11.55元/公斤,短短7天,猪价大涨1.26元/公斤,行情涨幅超12%,这对于养殖户来说,意味着生猪出栏,亏损的表现明显减弱,短短7天120公斤的生猪出栏,养殖户少亏了150多块钱,养殖户期盼“让猪价上涨的暴风雨来得更猛烈些吧”!

本轮猪价大幅走强,从国内市场反馈来看,北方地区,猪价涨势更胜一筹!据屠企报价了解,在全国7个生猪产区,在可监测的28个省市中,猪价呈现全面上涨的行情,其中,东北、华北以及西北市场,猪价上涨0.35~1.2元/公斤,东北、华北地区,猪价普遍上涨达到了0.7~1.2元,其中,东北市场黑龙江猪价大涨1.2元,吉林猪价上涨1.1元,辽宁猪价上涨1元,生猪均价冲高11.4~11.7元/公斤!而在华北市场,j京津、山西猪价大涨0.8元,内蒙猪价上涨1.1元,河北猪价反弹0.7元,华北猪价上涨11.6~11.7元/公斤!

而在南方市场,猪价普遍上涨0.1~0.65元/公斤,山东、河南地区猪价上涨明显,其余地区猪价反弹不足0.5元/公斤,在川渝地区,四川猪价涨至12元/公斤,云贵地区行情冲高10.4~10.95元/公斤,而在华东地区,生猪价格涨至11.3~12.4元,浙江猪价冲高12.4元/公斤,而在华南地区,猪价涨势羸弱,两广地区猪价上涨不足0.2元,行情徘徊在11.4~11.9元/公斤!

如今,南北市场,猪价倒挂表现凸显,北方地区猪价连续走强后,多地猪价即将冲高12元/公斤,本轮猪价涨出了“新高度”,生猪均价也达到了11.55元/公斤!而支撑本轮猪价上涨的根源,一方面,市场存在一定炒作的情绪,不少游资入场出现抄底标猪的现象,而这也加剧了养殖户看涨压栏的情绪;另一方面,市场猪肉需求回暖,受猪肉价格低迷,消费者出现了报复性消费的情绪,市场猪肉走货加快,肥猪价格接受情绪反弹,而这进一步加剧了行情的走高!

猪价的走强,养殖户乐开花,对于消费者来说,8元/斤的猪肉才吃了几回,难道又要涨?便宜猪肉还能吃多久呢?

个人认为,按照市场规律,目前猪价大幅走强,对于5~7日后市场猪肉价格有一定的影响!毕竟,从生猪价格上涨,屠企高价收猪,再经过工厂集中屠宰,由贸易商调出到各批发市场,再流通到国内各地的终端零售市场,这需要一定的周期,一般来说,周期或将维持5~7日,按照正常流通来看,目前猪价的高涨,理论上消费者还能吃5~7天的便宜猪肉!

然而,理论与实际往往是不对称的,由于生猪价格此前过度低迷,不少猪肉供销的商贩压力较大!往往,生猪价格刚涨,不少猪肉商贩望风而动,出现提前涨价的现象,而猪价下行,终端不少商贩却扛价不降,这也是为啥市场生猪价格明显下降了,但是猪肉价格却表现一般的缘故!当然,小幅的生猪价格的涨跌,受整体环节成本过高,传导至终端猪肉价格上,往往幅度更小,而本轮猪价短短7天大涨12.25%,这势必会造成市场猪肉价格跟涨,预计未来3~5日,国内市场猪肉价格也将震荡走强,行情火箭陆续达到10元/斤左右,因此,提醒消费者吃肉要抓紧!

7天大涨1.26元,猪价涨出“新高度”,便宜猪肉还能吃多久?抓紧!对此,大家是如何看待的呢?以上为笔者个人观点,图片来自网络!