农村俗语“油见油,年年愁;瓜见瓜,没钱花”何意?老话在理吗?

农业新闻 2020-09-15

时间过得真快,一转眼距离秋分节气还有7天的时间(www.makt.cn)。自2018年开始,将每年的秋分节气设立为“中国农民丰收节”,也就是说,秋分节气后,农民将会迎来收获。对于农民来说,没有什么比耕作和收获更为重要,所以在农村中关于耕作收获的俗语有很多,比如今天要说到的俗语“油见油,年年愁;瓜见瓜,没钱花”,这句俗语是什么意思呢?老话还在理吗?

油见油,年年愁:油在这里指的是农村常见的油料作物,虽然现在超市中各种各样的食用油玲琅满目,但是农民更愿意将自己种植的油料作物来榨油后食用。在农村常见的油料作物有大豆、花生、油菜、芝麻等等。油见油,年年愁的意思是,如果将这些油料作物连茬种植的话,农民每年都会因为农作物产量低而发愁。

之所以油料作物不能连茬种植,是因为大多数油料作物都有一个共同特点,那就是根茎都含有根瘤,甚至还会携带一些只对油料作物有危害的病害。油料作物根瘤的作用是将在空气中游离的氮元素转变为农作物可以利用的含氮化合物,所以如果将油料作物连茬种植的话,土壤中的氮元素匮乏,就会影响到下一茬油料作物的生长。据统计,如果连续种植油料作物,产量会下降15%左右,并且病虫害发生的概率还会增加,所以才会有“油见油,年年愁”的说法。

瓜见瓜,没钱花:瓜在这里指的是我们生活中最常见的瓜类作物,比如丝瓜、南瓜、甜瓜、黄瓜、苦瓜、西瓜等等。这句俗语的意思是,不能在种植瓜类作物的土地上再继续种植瓜类作物。

之所以会有“瓜见瓜,没钱花”这个说法,是因为瓜类作物中,对土壤病虫害特别敏感。如果将瓜类作物连茬种植,瓜类作物很容易出现死秧病等疾病,这些病害通常是因为土壤中有寄生真菌导致。寄生真菌的存活时间特别长,据统计,有些寄生真菌的存活时间可长达6年以上,所以如果在一块土地上连续种植瓜类作物,那么土壤中的寄生真菌会越来越多,从而一直恶性循环下去,严重时还有可能导致农作物绝收。

农村俗语“油见油,年年愁;瓜见瓜,没钱花”其实说的就是农作物该如何正确种植。很多没经验的农民在种植农作物时常常会因为缺乏经验连茬种植,虽然精心管理,但是效果却不尽人意。你还知道哪些关于种植的俗语,欢迎大家回复讨论。