猪价“变脸”,13日止步连跌,发生了啥,猪价要筑底上涨?

农业新闻 2022-01-13

【导读】众所周知,在国内生猪价格过度下跌之时,官方猪肉收储应运而生,同时,也调整了国内猪粮比的数值,将原有“6:1”作为养猪浮亏线,提高至“7:1”,按照现阶段国内玉米价格均价1.28元/斤来看,猪价要达到9元/斤,养猪才能勉强保本!不过,对于自繁自养来说,由于仔猪成本较低,现阶段下育肥成本线也徘徊在8元/斤左右,因此,“8字头”的猪价也成为养殖户心理承受的底线!

进入元旦假期,国内生猪均价横盘“8字头”,受限于消费支撑偏差,猪价从去年11月末涨至9元/斤后便呈现阴跌不止的行情,当然,去年12月猪价下跌受集团化猪企元旦前出栏放量,而进入元月份,随着元旦、春节假期的影响,猪肉消费的旺季也将到来,元旦假期也成为春节行情的“预热”,但是,现实来看,市场猪肉消费却异常的惨淡!

消费不畅下,元旦假期后,市场压栏生猪以及提前产能出逃现象加剧,生猪供给进一步宽松,在小标猪的冲击下,大猪价格也顺势下行,南北市场猪价跌势反扑,如今,元旦假期后的短短9天,猪价跌幅超2元/公斤,生猪均价触底13.99元/公斤,行情跌破了7元/斤,按照猪粮比计算,养猪亏损呈现加剧的表现!

受养殖户出栏亏损表现突出,北方地区,养殖户挺价惜售情绪转浓,东北地区,猪价全线上涨,南北多地市场观望情绪转浓!屠宰企业采购难度变化,继续调整收猪结算价,1月13日,猪价“变脸”,行情止步连跌,全国标猪出栏价,均价维持在13.99元/公斤,行情与昨日持平!

从南北市场表现来看,1月13日,猪价呈现8涨7跌13平的行情,国内猪价横盘震荡,下跌范围逐步减少,企稳走强的地区也陆续增多!

其中,北方市场,标猪均价12.3~14.3元/公斤,河北猪价冲高14.3元,京津行情涨至14.2元/公斤,新疆行情企稳12.3元/公斤,东北市场屠企报价企稳13.6~13.8元,黑龙江下跌0.1元!

在南方市场,屠企报价标猪均价12.4~16.6元/公斤!海南猪价企稳16.6元,云南行情探底12.4元,在传统高价地区,川渝行情维持在13.4~13.7元;江浙两地,屠企报价14.7~15.4元/公斤,两广行情14.4~14.7元/公斤!

整体来看,1月13日,猪价呈现横盘震荡的态势,本轮猪价跌势止步,市场上涨范围明显增多!而支撑猪价反弹的利好,并非市场猪肉消费迎来了旺季,相反,国内主流消费呈现,北京以及上海,批发市场白条猪剩货现象依然较多,国内屠宰亏损压力依然明显,部分市场屠企涨价收猪,受限于东北行情此前反弹,养殖户惜售情绪增强,市场生猪供给减量,加剧了屠企采购的难度,猪价有窄幅上涨的变化!

那么,随着本轮猪价止步9连跌,阶段性猪价大跌12.78%后,行情要筑底大涨吗?

个人认为,一方面,市场高低区域价差不足,东北(13.6~13.8)与华北(13.75~14.3)相比价差仅有0.15~0.5元/公斤;东北与两广(14.4~14.7)相比,价差仅有0.8~0.9元/公斤!区域生猪出栏价差不足,市场调运难度较大,本地猪源消耗为主,而东北市场本地消费较差,屠宰外调白条受限,也将限制猪价继续走强的表现!

另一方面,生猪供给压力较强,消费掣肘明显!虽然,短期内受养殖端挺价的支撑,屠宰企业面临一定采购的难度,但是,如今腊月进入中旬,距离年尾放假时间不多,而规模化猪企及普遍养殖户仍有存栏积压的现象,短期内市场过剩产能仍将集中出清,市场生猪供给仍有压力。而在消费端,腊肉腌制后,消费利好仅是“杀年猪”,但是,北方消费表现较差,而多地散发病例也对餐饮有明显的限制,普通消费支撑不足,冷冻猪肉不断入市,猪肉消费掣肘的态势仍将延续!

因此,基于以上分析,猪价止跌不过是“点到为止”,而随着养殖户出栏恐慌情绪加剧,在消费掣肘下,猪价短暂横盘后,或将再次震荡下跌,不过,随着春节的临近,农村走亲访友多了起来,猪肉消费也有缓慢回升的表现,预计,后市猪价以震荡偏弱为主,猪价不具备大幅起落的空间了!

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